F6011MODVPTZ/23: Forno da incasso 60 cm elettrico pirolitico 11 funzioni, display TFT, vapore totale
Questo forno elettrico da incasso da 60cm della Serie Modern, dotato di Total Steam e rivestimento pirolitico autopulente, offre la cavità più grande della sua categoria: 76 litri. Grazie alle sue 11 funzioni è ideale per cuocere a temperatura medio-basse, come nel caso dei lievitati o di ricette che richiedono cotture lente, come quella in casseruola.
La cottura statica è perfetta per le torte, mentre quella ventilata assicura una distribuzione uniforme del calore su tutti i cinque livelli per arrostire e cuocere senza che i sapori si mescolino. Il grill a infrarossi garantisce rosolatura e grigliatura intensa su ampie superfici. L'ampio display TFT e i comandi full touch facilitano l'impostazione e il monitoraggio delle pietanze durante la cottura. Questo display consente, inoltre, una semplice gestione della sonda cibo e dell'Assistente Bertazzoni. La porta è dotata di apertura silenziosa, garanzia di sicurezza e praticità, e di un'elegante maniglia rifinita in vetro.
La funzione Total Steam ti aiuta a cucinare piatti veloci e sani grazie al vapore acqueo che consente di preservare i sapori, le sostanze nutritive, le vitamine ei minerali. In questo modo la cottura di verdure, pesce e carne diventa rapida ed efficiente. Il serbatoio dell'acqua può essere rimosso e riempito senza dover interrompere il programma di cottura.
La pulizia mediante pirolisi si basa sulla pulizia e sulla sterilizzazione ad alta temperatura senza la necessità di detergenti, al fine di lasciare il tuo forno splendente e completamente igienizzato. Il vetro quadruplo assicura sicurezza ed efficienza energetica.
Funzionalità
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Cavità forno
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Volume totale 76 litri
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Misura 60 cm
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Alimentazione forno elettrico
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Tipo forno total steam pirolitico
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Tipo grill forno elettrico
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Modi cottura Bertazzoni Assistant clean convezione elettrico ventilato funzioni speciali grill grill ventilato pre-riscaldamento veloce resistenza inferiore resistenza superiore e inferiore total steam turbo
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Volume netto forno 76 L
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Comandi forno touch display TFT
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Tipo porta quadrupla
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Vetro interno removibile sì
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Finitura cavità smalto grigio pirolitico
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Livelli di cottura 5
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Timer cottura fine inizio cottura tempo cottura
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Programmi di cottura pre-impostati Bertazzoni Assistant
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Sonda carne sì
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Cerniere ammortizzata
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Guide telescopiche 1
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Forno Griglie1
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Vassoio 1 standard + 1 profondo + 1 vapore Gastronorm 2/3 + 1 griglia vassoio
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Luce forno doppio
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Funzioni speciali eco sabbath lievitazione scongelamento mantenimento calore disidratazione
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Sistema autopulente Hydro Cleaning (funzione vapore) e Pyrolitic Cleaning (funzione eco)
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Specifiche tecniche
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Classe energetica A++
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Tensione e frequenza 220/240 V - 50/60 Hz
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Potenza assorbita (W) 2800W